Specialità della casa
Crema d`asparagi
Feine Spargelcremesuppe
Fr. 8.50
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Bruschette agli asparagi
Knuspriges Knoblauchbrot mit frischen Spargeln, Cherrytomaten, Zwiebeln und Dill
Fr. 10.50
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Insalata d`asparagi al radicchio
Radicchio- Spargel-Salat garniert mit Krevetten frischen Champignons und roten Zwiebeln
Vorspeise: Fr. 14.50
Hauptspeise: Fr. 21.50
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Malfaldine alle vongole e aspasragi
Hausgemachte gewellte Nudeln an Olivenöl mit Vongole, frischen Spargeln und Tomaten
Fr. 22.50
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Risotto Bella Napoli
Weissweinrisotto mit frischen Spargeln, Tomatenwürfeln, Riesencrevetten und Basilikum
Fr. 25.50
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Ravioli ai asparagi al burro
Ravioli mit feiner Spargelfüllung an Safranrahmsauce mit grünen Spargeln
Fr. 21.50
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Asparagi gratinati con la salsa olandese
Weisse Spargeln mit Rohschinken und Sauce Hollandaise dazu ein Spiegelei
Fr. 27.50
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Bistecca di manzo alla salsa bernese
Fr. 34.50
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Trancio si salmone al limone sul letto di asparagi
con risotto al pesto
Gebratene Lachstranche an Zitronensauce auf Spargelbeet,
dazu servieren wir Pesto-Risotto mit frischen Tomaten
Fr. 35.50
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Pizza pescatora
Tomaten, Mozzarella, frische Spargeln, Zwiebeln und Krevetten
Fr. 19.50
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Pizza agli asparagi
Tomaten, Mozzarella, frische Spargeln und italienischem Rohschinken
Fr. 19.50
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Das da Bruno Team wünscht Ihnen guten Appetit!
